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【实用】水果到底是“公”的还是“母”的好吃?终于有了权威答案|明起上海有望摆脱高温

时间:2017-08-09 19:38来源:香港正版挂牌全篇 作者:lhc开奖结果现场开码 点击:
【实用】水果到底是“公”的还是“母”的好吃?终于有了权威答案|明起上海有望摆脱高温

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人分男女,动物有雌雄

令人震惊的是....

就连水果也有性别之分?

据说"母的"比"公的"更甜更好吃?


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对于水果们的种种猜测

水果“公”“母”大战

到底谁能过谁

来看江苏省农科院果树研究所的实验

↓↓↓



按照网上的说法,区分西瓜、脐橙"公母"的方式都是看“肚脐眼”,肚脐大的为"母",小的为"公";苹果是肚脐眼浅而大的为"母",深而小的为"公";库尔勒香梨肚脐凹下去的是"母"的,凸出来的是"公"的。





1

【实用】水果到底是“公”的还是“母”的好吃?终于有了权威答案|明起上海有望摆脱高温

"公"橙子

特征:肚脐小

甜度:11.78

酸度:0.77%

pH值:4.05

试吃:酸酸甜甜 ,没什么水分

"母"橙子

特征:肚脐大

甜度:11.25

酸度:0.78%

pH值:3.98

试吃:与公橙子差不多,同样因为纤维比较多,影响了口感

2

【实用】水果到底是“公”的还是“母”的好吃?终于有了权威答案|明起上海有望摆脱高温

"公"西瓜

特征:肚脐小

甜度:10.43

酸度:0.05%

pH值:5.92

试吃:吃起来沙沙的,好像熟透了,比较甜

"母"西瓜

特征:肚脐大

甜度:9.75

酸度:0.08%

pH值:5.45

试吃:果肉是脆的,水分也很充足,但是不如"公"西瓜来得甜

3

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"公"苹果

特征:肚脐眼小而深

甜度:12.13

酸度:0.16%

pH值:4.06

试吃:两位评测员认为酸的倒牙了,还有两位认为还不错

"母"苹果

特征:肚脐眼大而浅

甜度:14

酸度:0.27%

pH值:3.99

试吃:还有些酸,九龙图库,但是比"公"苹果甜

4

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"公"库尔勒香梨

特征:肚脐凸出

甜度:10.93

酸度:0.04%

pH值:5.44

试吃:果肉脆,水分很足,但是甜度一般

"母"库尔勒香梨

特征:肚脐凹陷

甜度:9.75

酸度:0.03%

pH值:5.66

试吃:一口咬下去怀疑吃到了一个软梨子,已经熟得肉都软了,要比"公"梨更甜

【实用】水果到底是“公”的还是“母”的好吃?终于有了权威答案|明起上海有望摆脱高温

结果:各有各的甜 母水果不是最甜的

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从试吃口感来说,“公”水果和“母”水果各有千秋,其中库尔勒香梨和苹果,“母”的更甜。橙子差别不大,西瓜反而是“公”西瓜更甜。


综合酸甜度来看,“母”水果比“公”水果好吃,并没有科学依据。甜不甜,口感好不好,基本要看买的运气。





家解读:

看清楚了,植物学上,水果没有“性别”


水果和动物一样,也分公和母吗?


南京农业大学教授汪良驹笑道,“从植物学的角度来说,水果没有公母之分。公水果,母水果,是坊间流传的。所以,也不存在说母水果更甜的说法。”


为啥水果肚脐不一样?


只是因为在生长过程中,表现的不一样


专业挑水果:不要最大的,也不要最小的


挑水果,不要最大的,也不要最小的,要中等偏上的。这样的水果发育充分,成熟度高,口感最好。



好消息!

明日开始上海有望摆脱高温

本周中到下周初最高气温多在31-33℃。


【实用】水果到底是“公”的还是“母”的好吃?终于有了权威答案|明起上海有望摆脱高温



昨天立秋了

正是水果丰盛的季节

酸的甜的涩的香的……

个中滋味

好好享受吧




编辑 | 周颖

【实用】水果到底是“公”的还是“母”的好吃?终于有了权威答案|明起上海有望摆脱高温

给晨报君加油点个【实用】水果到底是“公”的还是“母”的好吃?终于有了权威答案|明起上海有望摆脱高温再走呗

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